“Пища для добра“. Благотворительная акция курорта Rayavadee, Таиланд

"Пища для добра". Благотворительная акция курорта Rayavadee, Таиланд

Мы то, что мы едим

'Мы то, что мы едим'. Это древнегреческая пословица сегодня актуальнее, чем когда-либо прежде. Все больше и больше людей придерживаются здорового образа жизни, в целом, и принципов правильного питания, в частности, выбирая пищу, которая не только будет полезной для организма, но и не навредит окружающей среде. 

 

"Пища для Добра"

В Rayavadee для приготовления кулинарных шедевров шеф-повара используют местные, полностью органические ингредиенты, тем самым не только балуя вкусовые рецепторы  постояльцев, но и поддерживая местных фермеров, социальных проекты и благотворительные программы. 

Осознавая всю важность и необходимость взаимопомощи, курорт Rayavadee основал и запустил свой собственный благотворительный проект “Food for Good” - "Пища для Добра". В соответствии с благотворительной акцией 1 тайский бат от каждого заказанного блюда на протяжении всего года в ресторанах Rayavadee будет передан в фонд помощи нуждающимся детям по всему Таиланду.

 

Секреты тайской кухни

 Традиционно, считается, что тайская кухня является не только одной из самых оригинальных, но и максимально здоровой и сбалансированной. Главным секретом полезности тайской кухни заключается в ингредиентах и технологии приготовления блюд.

 

Во-первых, все продукты, которые используются в тайской кухне, отличаются максимальной свежестью - свежие овощи, фрукты, мясо, рыба и морепродукты.

Во-вторых, тайская кухня предполагает обязательное использование ряда трав и специй, которые придают блюдам особый запоминающийся вкус, и позволяет при их употреблении получить целый комплекс полезных веществ, витаминов и антиоксидантов. Все этот наполняет блюда тайской кухни особенной энергетикой вне зависимости от того, острое это блюдо, кислое, сладкое или с горчинкой. 

 

Секреты кухни Rayavadee

 В тайском ресторане курорта Rayavadee, расположенного на берегу моря, Krua Phranang можно отведать вкуснейшие классические Тайские блюда – свежайшие салаты, разнообразные супы, бесподобные гарниры, блюда с морскими продуктами и свежевыловленной рыбой в оригинальных специях. Кроме того, что эти блюда приготовлены с большой любовью  поварами ресторана, приятно осознавать, что все ингредиенты блюд являются еще свежее, чем свежий :)

 

  • Многочисленные виды органического риса - коричневый, красный, черный и жасмин – доставляют прямо с близлежащих рисовых полей. 

  • Семейная местная куриная ферма Hill Tribe Organics каждое утро обеспечивает курорт несколькими десятками органических яиц

  • Свежевыловленные морепродукты и рыбу, поставляют местные рыбаки; а фермеры, снабжают кухни ресторанов курорта Rayavadee сочными и натуральными овощами и фруктами.   

  • В дополнение к традиционным тайским десертам, гости могут насладиться  чашкой органического кофе Mivana, выращенного в лесу Чианграй на севере Таиланда или чашечкой восхитительного улуна Chaidim или травяного сбора, для завершения вкуснейшей трапезы в ресторане Krua Phranang. 

 

Please reload

Недавние посты
Please reload

Архив